อาหารจานเดียว

ข้าวหน้าปลาซาบะย่าง เมนูอาหารจานเดียวพร้อมเสิร์ฟ ข้าวหน้าปลาซาบะย่าง สุดยอดเมนูสำหรับคนที่ชอบทานปลาคู่กับข้าวสวยญี่ปุ่นร้อน หอมเครื่องปรุงปลาซาบะกับขิงดองอันแสนหวานอร่อยอย่างบอกใคร วิธีทำแสนง่าย พ่อบ้าน แม่บ้าน ทำทานเองที่บ้านได้เลย วัตถุดิบส่วนผสม : ปลาซาบะหั่นเป็นชิ้นบางตามขวาง  350 กรัม ขิงแก่สับละเอียด  1 ช้อนชา กระเจี๊ยบสดลวกสุกหั่นแว่น  2-3 ฝัก มิริน  1 ซ้อนโต๊ะ โซยุ  1 ซ้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง  2 ซ้อนโต๊ะ เกลือป่น  ... Read More »

ราดหน้าเต้าหู้สาหร่าย เมนูสุดแสนจะง่ายแต่อร่อย ฟินเวอร์กับราดหน้าเต้าหู้สาหร่าย สำหรับคุณหนูๆ และทุกคนในครอบครัว เป็นอาหารเพื่อสุขภาพวิธีทำแสนง่าย เหมาะกับทำทานกันในครอบครัวสำหรับมื้อเบาๆ วัตถุดิบส่วนผสม : ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่  200 กรัม เต้าหู้ปลาหั่นชิ้นพอคำ  6 ก้อน เต้าหู้หลอดไข่ไก่หั่นแว่นหนา 1/2 นิ้ว   1 หลอด สาหร่ายทะเลปิ้งพอหอม  1/4 แผ่น แครอทฝานแว่นบางหั่นครึ่ง  1/4 หัว เห็ดเข็มทองหั่นเป็นท่อนยาว 2 นิ้ว  1/2 ... Read More »

ข้าวหน้าไก่ญี่ปุ่น เมนูเพื่อคนรักสุขภาพ ที่มีแคลอรี่ต่ำ เป็นอาหารจานเดียวที่ทำง่ายๆ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก สามารถทำเองทานกันในครอบครัวได้เลยครับ วัตถุดิบส่วนผสม : สันในไก่หั่นเป็นชิ้นตามยาว   250 กรัม หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นตามยาว  1/2 ถ้วย สาเก  1 ช้อนโต๊ะ น้ำขิงคั้นสด  1/2 ช้อนชา โชยุ  1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง  2 ช้อนชา น้ำชุปปลาแห้ง  1/4 ถ้วย น้ำมันพืช  ... Read More »

ข้าวหน้าไข่ตุ๋นกับหมูทอดข้าวโอ๊ต เมนูอาหารจานเดียวสำหรับทุกๆคนในครอบครัวที่ไม่ชอบรสจัด เป็นเมนูเพื่อสุขภาพมีประโยชน์เหมาะสำหรับทุกวัย วิธีทำก็ง่าย ทำเองได้ที่บ้านกับครอบครัว วัตถุดิบส่วนผสมข้าวหน้าไข่ตุ๋น : ไข่ไก่  2 ฟอง หอมหัวใหญ่หั่นเป็ยชิ้นยาว  1/2 หัว มิริน  2 ช้อนชา โชยุ  2 ช้อนชา น้ำชุปปลาแห้ง  1 ถ้วย ข้าวสวยญี่ปุ่น  2 ถ้วย ต้นหอมหั่นแฉลบสำหรับโรยหน้า  1-2 ต้น หมูทอดข้าวโอ๊ตหั่นเป็นชิ้นยาว ขั้นตอน-วิธีทำ ... Read More »

ข้าวหมกไก่ อาหารอิสลามที่ไม่มีใครไม่รู้จัก ความอร่อยของข้าวหมกกับเครื่องเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทานกับไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในอร่อยอย่าบอกใคร ที่ขาดไม่ได้ต้องมีหอมเจียวแล้วน้ำจิ๋มอันแสนจะลงตัว สามารถทำเองทานที่่บ้านได้เลย วิธีทำง่ายไม่ยากเลยครับ วัตถุดิบส่วนผสม : ข้าวหอมมะลิหรือชนิดอื่นตามใจชอบ   300 กรัม สะโพกไก่  8 ชิ้น หอมเล็กสับละเอียด  1 ช้อนชา ลูกผักชีคั่วป่นละเอียด  1 ช้อนชา ยี่หร่าคั่วป่นละเอียด  1/2 ช้อนชา อบเชยคั่วป่นละเอียด  1 ช้อนชา ใบกระวาน  ... Read More »

ข้าวหน้าแกงกะหรี่ไก่ เมนูที่ทำง่ายๆ สามารถทำไว้ทานได้ทั้งวัน เหมาะสำหรับชีวิตคนเมืองที่เร่งรีบ แต่ยังรักการทานอาหารที่บ้าน วิธีทำแสนง่าย ทำเองได้ที่บ้านกับครอบครัวได้เลยครับ วัตถุดิบส่วนผสม : เนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ  400 กรัม แครอทหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ  1/2 ถ้วย มันฝรั่งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ  1/2 ถ้วย หอมหัวใหญ่ชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ  1/4 ถ้วย มันฝรั่งต้มสุกบดละเอียด 1/2 ถ้วย แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูปชนิดก้อน  50 กรัม ชีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ... Read More »

  ข้าวหน้าไก่ย่าง ซอสเทอริยากิ สำหรับคนที่ชอบทานไก่ แบบสไตส์ญี่ปุ่น ต้องเมนูนี้เลยข้าวหน้าไก่ย่าง ซอสเทอริยากิ ความหวานหอมของซอสเทอริยากิ กับเนื้อไก่ย่างที่หอม เกรียมกรอบ ทานกับข้าวสวย ร้อนๆแซบอย่าบอกใคร วิธีทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเลย วัตถุดิบส่วนผสม : สะโพกไก่  4 ชิ้น เหล้ามิริน  1/2 ถ้วย โชยุ  1/4 ถ้วย ชีอิ๊วดำ  1/4 ถ้วย พริกไทยดำบดหยาบ  2 ... Read More »

ข้าวมันไก่ เมนูอาหารจานเดียว เป็นที่นิยมของคนไทย ไม่ว่าจะเป็นเพศใหนๆ  ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ความอร่อยของไก่นุ่มๆ กับน้ำจิ้มอันจัดจ๊าด ทำให้เพิ่มความอร่อยของข้าวมันไก่ได้อย่างลงตัว มีวิธีทำที่ง่าย สามารถทำเองทานที่บ้านได้เลย วัตถุดิบส่วนผสม : ข้าวหอมมะลิ หรือชนิดอื่นตามชอบ  350 กรัม สะโพกหรืออกไก่  700 กรัม ขิงแก่ฝานเป็นแว่น  5-6 แว่น กระเทียมสับหยาบ  2 ช้อนโต๊ะ รากผักชีบุบ  2 ราก ... Read More »