แนะนำเมนูอันแสนอร่อยจากวัสถุดิบแห่งท่องทะเล กุ้งย่างพริกแห้ง รสชาติที่ลงตัวของกุ้งขาวตัวใหญ่ๆ กับพริกแห้งเผ็ดร้อน สะใจ อร่อยอย่าบอกใคร วัตถุดิบส่วนผสม : กุ้งขาวขนาดใหญ่ (น้ำหนักประมาณ 400 กรัม) 3-4 ตีว ขิงแก่สับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าแห้งหั่นท่อนแข่น้ำ 2 เม็ด น้ำมันงา 2 ช้อนชา เกลือป่น 2 ช้อนชา พริกไทยป่น ... Read More »
คั่วกลิ้งเนื้อ เมนูเด็ด รสชาติเผ็ดร้อนของเครื่องแกงผัดเข้ากันกับเนื้อวัวเหนี่ยวนุ่ม เผ็ดร้อนสะใจ แซบๆ เค็ม ๆ เผ็ด ๆ กินแกล้มกับผักสดต่าง ๆ สามารถทำรับประทานเองได้ง่ายไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบส่วนผสม : สันในวัวหั่นเป็นชิ้นบาง 500 กรัม ใบมะกรูดซอย 2-3 ใบ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด น้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง 1/4 ถ้วย น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ... Read More »
แกงส้มไหลบัวกุ้งสด เมนูสุดอร่อยกับการผสมผสานกันระหว่างเครื่องแกงกับไหลบัวได้อย่างลงตัวและใส่กุ้งสดเข้าไป ทานกับข้าวสวยร้อนๆ พูดแล้วน้ำลายไหล วัตถุดิบส่วนผสม : ไหลบัวหั่นท่อนยาว 1.5 นิ้ว 250 กรัม กุ้งสดขนาดใหญ่แกะเปลือกเหลือหางไว้ผ่าหลังชักเส้นดำออก 10 ตัว กุ้งต้มสุกบดละเอียด 1/4 ถ้วย น้ำพริกแกงส้มสำเร็จรูป 1/4 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว ... Read More »
กุ้งผัดไข่ เมนูสำหรับคนที่ชอบรับประทานกุ้ง มีวิธีทำทีละขั้นตอน เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก สำหรับ 2 ท่าน วัตถุดิบส่วนผสม : ไข่ไก่ 2 ฟอง กุ้งสดขนาดกลางแกะเปลือก (เหลือหางไว้) ผ่าหลังชักเส้นดำออก 300 กรัม พริกหวานสีเขียว สีแดง และสีเหลือง หั่นสี่เหลี่ยม 1/4 ถ้วย หอมเล็กสับหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ ... Read More »
อาหารไทย เมนูอาหารไทย สูตรอาหาร อาหารไทย 4 ภาค วิธีทำอาหารไทย Thai Cooking Menu
